Forscher der Armstrong State University haben eine Aquaponik-Forschungseinrichtung entwickelt, die als Modell für die wirtschaftliche und ökologische Nachhaltigkeit dienen könnte.
Kurz gesagt, Aquaponics ist ein Weg, um Fische und Pflanzen in einem autarken System zusammen zu züchten. Es kombiniert die Hydrokultur, also das Wachstum von Pflanzen im Wasser, mit der Aquakultur, also der Aufzucht von Wassertieren. Es hat das Potenzial, preiswerte und nachhaltige Protein- und Gemüsequellen zu schaffen, um den Hunger zu bekämpfen, ohne große Auswirkungen auf die Umwelt.
Die Foram Foundation hat sich mit Armstrong State zusammengetan, um das Foram Forschungszentrum für Nachhaltige Aquaponik (SARC). Die Anlage besteht derzeit aus unabhängigen 4-Umwälzsystemen. Jedes System verfügt über einen 900-Gallonentank, der 100-Tilapia- und 224-Laufstege für Pflanzenwachstum aufnehmen kann.
Laut der Webseite von Foram SARC ist es die Mission von Foram SARC, „Spitzenforschung zu betreiben und Technologien und Best Practices zu entwickeln, die die Nachhaltigkeit und Rentabilität von Techniken für die Bodenbewirtschaftung verbessern.“ Dr. Heather Joesting, Assistenzprofessorin für Biologie am Armstrong State und Kuratorin von Foram SARC arbeitet mit anderen Forschern zusammen, darunter Dr. Brent Feske, Direktor von Foram SARC, und Ashley Marranzino, stellvertretender Kurator von Foram SARC, um die Mission zu erfüllen.
TUN sprach mit Joesting, um einen Einblick in die Forschung zu erhalten. “Aquaponics hat das Potenzial, die Lebensmittelpreise, insbesondere für frischen Fisch und frische Produkte, in Gebieten zu senken, in denen wenig Platz für landwirtschaftliche Betriebe vorhanden ist, z. B. in städtischen oder ländlichen Gebieten oder in Entwicklungsländern mit schlechten Bedingungen für die LandwirtschaftSagte Joesting.
Das Team gründete einen Marktplatz, auf dem sie frischen Fisch und Gemüse an die Fakultät und die Mitarbeiter des Bundesstaates Armstrong verkauften, um die weitere Forschung zu finanzieren. Aber das ist erst der Anfang. Joesting sieht eine große Zukunft für die Aquaponik, weltweit und auf dem Campus von Armstrong State. „Ich denke, dass Aquaponik in größerem Maßstab ein großes Potenzial hat“, sagte Joesting.
Diese Systeme können so konstruiert werden, dass sie nur wenig Platz einnehmen und sich gleichzeitig selbst tragen, insbesondere wenn alternative Energiequellen eingebaut werden.
Studenten am Armstrong State spielen auch eine große Rolle bei der Entwicklung der Aquaponikforschung. „Wir versuchen wirklich, unsere Einrichtung zu einer studentenzentrierten Einrichtung zu machen, indem wir sie in alle Aspekte einbeziehen“, erklärte Joesting. "Sie erledigen einige grundlegende Wartungsarbeiten, wie das Füttern des Fisches, das Pflanzen von Samen und das Ernten von Pflanzen, und sie helfen auch bei der Versuchsplanung und der Datenerfassung für Forschungszwecke."
Traditionelle Aquakultursysteme gibt es schon seit langer Zeit, aber sie hinterlassen einen großen Fußabdruck. „In der Fischproduktion muss das Tankwasser häufig gewechselt werden, um die Ammoniakkonzentration zu verringern, da hohe Konzentrationen für Fische giftig werden können“, erklärte Joesting. „Für die Gemüse- und Kräuterproduktion, auch für die Hydrokulturproduktion (dhDüngemittel, einschließlich Stickstoffquellen, werden der Produktion häufig zugesetzt, da Stickstoff im Allgemeinen das Pflanzenwachstum einschränkt. “
Bei der traditionellen Aquakultur besteht auch das Risiko, dass „nicht heimische Fische und / oder Krankheitserreger in die Umwelt gelangen“, so Joesting. "Bei unserem System ist dies kein Problem, da kein Wasser aus dem System freigesetzt wird."
Aquaponics-Forscher bemühen sich, die durch Aquakultursysteme verursachten Umweltfaktoren zu verringern. „Unser System ist ein Kreislauf-Aquakultursystem (RAS), dh es wird kein Wasser in die Umwelt abgegeben, es muss nur wenig Wasser nachgefüllt werden (nur was durch Verdunstung verloren geht), und es wird kein Dünger verwendet für das Pflanzenwachstum, mit Ausnahme von Eisenzusätzen “, erklärte Joesting.
Joesting und ihr Team sind noch lange nicht mit der Aquaponik-Forschung fertig. Sie bügeln immer noch die Falten. Derzeit wird daran gearbeitet, die Kosten zu minimieren. Sie suchen nach alternativen, sauberen Energiequellen und alternativen Nahrungsquellen für Fische wie Algen oder Wasserlinsen.
Joesting und ihr Team setzen alles daran, die aquaponischen Studien zu verbessern. Durch weitere Forschung und Entwicklung wird die Aquaponik dazu beitragen, das Ziel der wirtschaftlichen und ökologischen Nachhaltigkeit auf globaler Ebene zu erreichen.
