Universitäten setzen sich für die Bekämpfung des Campus-Hungers ein, aber wo ist die Regierung?

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Ernährungsunsicherheit ist unter College-Studenten ein großes Problem. Und obwohl sich viele Colleges und Universitäten bemüht haben, sicherzustellen, dass alle ihre Studenten gut ernährt werden, hat die Regierung einige Arbeit zu erledigen, a neuer Bericht vom Government Accountability Office (GAO) vorgeschlagen.

Um einen hochbezahlten Job zu erhalten, ist eine Hochschulausbildung heute von größter Bedeutung.

Ein Hochschulabschluss ebnet den Weg für soziale und finanzielle Möglichkeiten. Für weniger begünstigte Studenten kann es als Ticket aus der unteren Einkommensklasse betrachtet werden.

Aber selbst mit finanzieller Unterstützung ist es schwierig, sich eine Ausbildung zu leisten. Die explodierenden Hochschulkosten zwingen die Studenten, Kredite aufzunehmen, die sie in den kommenden Jahren in Schulden bringen. Im Durchschnitt absolvieren die Studierenden einen Abschluss von ungefähr $37,000 in Studentenschuld.

Was jedoch weniger oft diskutiert wird, sind die finanziellen Dilemmas, mit denen die Schüler schon in der Schule konfrontiert sind.

Da haben viele Schüler nur Zeit, um zu arbeiten TeilzeitarbeitDie Kosten für Unterricht, Miete und Bücher zwingen sie oft dazu, auf genau das zu verzichten, was sie am Leben hält - Essen.

Nach einer 2016 StudieNur 18-Prozent der Studenten gaben an, dass sie alle ihre College-Kosten durch eine Arbeit abdecken könnten.  

"Eine überraschende Anzahl von Studenten lebt auf oder in der Nähe der Armutsgrenze", schrieben die Autoren. "Eine häufige Folge der Armut ist die Ernährungsunsicherheit - der Mangel an verlässlichem Zugang zu ausreichenden Mengen erschwinglicher, nahrhafter Lebensmittel."

Die 2016-Studie zeigt, dass 48 Prozent der College-Studenten unter Ernährungsunsicherheit leiden.

Die Regierung muss die Kommunikation verbessern

Der GAO-Bericht wurde von vier US-Senatoren angefordert, die an den Bemühungen zur Bekämpfung des Campus-Hungers interessiert waren.

Wenn Nicht-Studenten mit Ernährungsunsicherheit konfrontiert sind, wenden sie sich häufig an das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) des Food and Nutrition Service (FNS), das früher als Lebensmittelmarken bekannt war. Das Programm hat jedoch unterschiedliche Regeln, und Studenten haben laut Bericht möglicherweise nur eingeschränkten Zugang.  

Die Autoren des GAO-Berichts stellten bei ihren Nachforschungen fest, dass 2-Millionen-Risikoschüler, die potenziell für SNAP in Frage kamen, keinen der Vorteile des Programms erhielten.

Dies ist vor allem auf mangelnde Kommunikation zurückzuführen.

Um den Bericht zu erstellen, kontaktierte GAO die 14-Hochschulen, um zu erfahren, wie sie mit dem Hunger auf dem Campus umgehen. Von den 14-Colleges hatten neun Beamte und Studenten Bedenken geäußert, nicht vertraut zu sein oder die Teilnahmebedingungen von SNAP nicht zu verstehen.

"Einige Hochschulbeamte sagten, dass sie Informationen von FNS wünschen, um die Regeln für SNAP-Studenten besser zu erläutern, aber FNS hat solche Informationen auf seiner Website nicht leicht zugänglich gemacht", schrieben die Autoren im Bericht.

Die Autoren haben zwei Empfehlungen für Exekutivmaßnahmen vorgeschlagen.

Erstens schlagen sie vor, dass der Administrator von FNS auf seiner Website Informationen zu den SNAP-Zulassungsanforderungen für Studenten verständlicher und zugänglicher machen sollte, als Ressource für Colleges und staatliche SNAP-Agenturen.

Und zweitens sollte der „Administrator des FNS sich mit seinen Regionalbüros abstimmen, um Informationen über vorhandene SNAP-Flexibilitäten und Beispiele für Ansätze zu sammeln und zu überprüfen, die die SNAP-Agenturen ergreifen, um berechtigten College-Studenten den Zugang zu SNAP-Vorteilen zu ermöglichen, und diese Informationen mit den staatlichen SNAP-Agenturen teilen . "

Was tun Universitäten?

Colleges und Universitäten arbeiten dagegen hart daran, dass die Studenten nicht mit Ernährungsunsicherheit konfrontiert werden.

An den Schulen überall in den USA tauchen auf dem Campus Lebensmittelküchen auf, darunter auch frisches Bio-Obst und Gemüse

Für eine umfassende Liste von Beispielen klicken Sie auf hier.

Zusätzlich können Programme wie z Swipe Out HungerDie Studenten haben zusätzliche Essensspenden für die Vorratsnahrung auf dem Campus gespendet.

Notwendigkeit, den Hunger auf dem Campus zu priorisieren

Ernährungsunsicherheit beeinträchtigt die Fähigkeit eines Schülers, sich zu konzentrieren und zu lernen. Wie können Schüler effektiv lernen, wenn sie sich Sorgen machen, wo sie ihre nächste Mahlzeit einnehmen werden?

Wenn die Familie eines Schülers nicht in der Lage ist, sie finanziell zu unterstützen, kann es äußerst schwierig sein, sich die vielen Kosten für das College zu leisten. Studenten, die aus finanzschwachen Familien kommen, sollten nicht hungern müssen, während sie auf ihr Studium hinarbeiten.

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