Beschreibung

Das Fleisch, das wir essen, ist ein Kurs, der einen informierten Verbraucher über die Qualität, Sicherheit, Gesundheit und Nachhaltigkeit von Muskelnahrungsmitteln informieren und aktuelle Probleme in der Tierhaltung in Industrie- und Entwicklungsländern ansprechen soll.

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Das Fleisch, das wir essen - Universität von Florida