Die Wissenschaft vom Bier | Das Universitätsnetzwerk

Beschreibung

Haben Sie jemals einen Schluck Bier getrunken und sich gefragt, warum es auf bestimmte Weise schmeckt oder welche Wirkung der Alkohol auf Ihren Körper hat? In diesem Kurs lernen Sie alles über Bier, einschließlich seiner Herstellung, der verwendeten Rohstoffe, seiner Lieferkette, seiner Vermarktung und der Auswirkungen des Bierkonsums auf Ihren Körper. Nach diesem Kurs wird die Verkostung eines Bieres eine völlig neue Sensation sein: Sie werden es noch mehr genießen, da Sie besser verstehen, was in Ihrem Getränk enthalten ist. Ganz zu schweigen davon, dass man als verantwortungsbewusster Trinker wissen muss, welche Auswirkungen Bier auf Ihre Gesundheit hat. Sie erhalten eine natürliche Sicht darauf und können sich eine eigene fundierte Meinung bilden. Dieses MOOC wurde von Studenten der Universität Wageningen & Research zu Ehren des 100-jährigen Jubiläums der Universität entwickelt. Die Studenten wurden von Professoren und Experten in den Bereichen Lebensmittelproduktion, Gesundheitsrisiken, Marketing, Logistik und nachhaltige Lieferketten beraten, um eine qualitativ hochwertige Lernerfahrung für alle zu gewährleisten. In diesem MOOC werden Ihre Lehrer wirklich Ihre Kollegen sein! Interessieren Sie sich für die Wissenschaft hinter Ihrem Bier? Melden Sie sich jetzt für diesen Kurs an!